Как исправить неудачную котлету

1.Ошибку с недожаренной котлетой исправит тостер- духовка


Забыв проверить готовность изделия, вы приступили к еде, а котлета оказалась недожаренной. В таких случаях, чем жарить еще раз на сковороде, лучше завернуть котлету в фольгу и поместить в тостер- духовку. Можно воспользоваться микроволновой печью.


2.Разломившуюся котлету можно прикрыть сыром


Котлету, готовую разломиться пополам, или уже разломившуюся можно прикрыть сыром. Расплавившийся сыр спрячет трещину, а сама котлета станет даже вкуснее.




3.Закамуфлировать разломившуюся котлету


He случалось ли у вас, что старательно сформованная котлета разваливалась в процессе жарки? Попробуйте сделать из нее гавайский гамбургер, прикрыв кружками ананаса. Если еще обильно полить ее соусом, неудача останется незамеченной. Можно также использовать нарезанный сыр и превратить котлету в чизбургер. Попробуйте разные способы камуфляжа.

Сайт женских советов для домохозяек